三國饌鴛鴦麻辣鍋
這周去虎尾找朋友意外地在中山路上發現了一家24hr營業的火鍋店三國饌鴛鴦麻辣鍋，原來是鼎神麻辣鍋繼台南與嘉義後新開的分店．這家火鍋店素來以古典裝潢與24hr營業聞名．很難在路過店面的時候不看上一眼．愛吃火鍋的我當然就這麼給他不知覺得走了進去
三國饌虎尾店今年二月才開幕承襲以往兩家分店的古典裝潢風格
三國饌虎尾店位置在虎尾鎮中正路238號，用餐時可以將車停放在他們專屬的停車場很方便．
進門入口還擺了象棋！咦～這倒是排解後餐時不錯的消遣．哈哈～誰輸了誰請客唷！
進門前請"刷手"乾淨才能放行的意思嗎?很有趣的裝置．來這招～害我一開始沒發現這個機關傻傻站在電動門前發呆
進到店內會看到以三國時代為背景的陶製裝置作品．感覺好像來到博物館．
氣氛還不錯木製的桌椅古色古香牆壁上羅列著京劇臉譜頗有藝術感，而每個用餐位子都還會有小屏風隔間．
MENU
店內用餐鍋底部分是以人頭計算.每人80元．其他的食材部分是以單點來計算並非平價的消費．因為人少的關係所以我們只點了酸菜白肉鍋底然後搭配幾樣食材來試試．
這是醬料區，店家還針對鍋底部分做了醬料調配告示，大家可以參考看看
彼鄰醬料區旁會發現有個仿古的櫥櫃裡面有餐具與主食的白飯跟蒸煮麵（這裡的飯跟麵都是無限量供應）另外還備有熱開水區提供顧客續水的服務．
在餐點還沒送上來前店家會先準備一壺茶招待，不過這茶水如果喝完有需要加水其實是要自助的唷！感覺有點納悶為什麼要讓顧客自己端那麼燙的茶壺感覺有點危險畢竟開飲機到餐桌有段距離．
酸菜白肉鍋底
聽在地的朋友說這家的湯頭以牛奶鍋最好吃，不過呢我還是獨鍾這微酸甘甜的酸菜鍋啦．手工天然發酵的酸菜熬煮的湯頭特別開胃清爽．煮火鍋的鍋具居然是一具"鼎"這挺有趣的，連烹煮的工具都這麼古味十足．
鍋底配菜
配菜有高麗菜.蛋餃.金針菇.排骨酥.凍豆腐等食材
高麗菜 58元
五花白肉片．雪花牛肉片 180元/半份.280元/一份
肉質還算不錯也很新鮮，汆燙一下就好口感挺軟嫩的
酸菜部分不嗆鼻口感溫潤還可以續加
肉骨酥 98元
原味川丸子 78元
吸飽湯汁的川丸子咬一口還會爆漿不錯吃
飯後冰品是每人一球的哈根達斯冰淇淋
整體來說用餐的環境算是不錯，餐點上除了湯頭還不錯而已食材並沒有相當特別的吸引人之處．而且如果可以在提升一下巡桌服務會更好．
店家資訊
地址 虎尾鎮中正路238號
Yünlin, T'Ai-Wan, Taiwan
訂位專線 05-6325889
營業時間
24HR
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