Kokoni Cafe 用餐點重現老屋新生命
進幾年來台灣吹起一陣老屋改建的風潮，這些被大家視為廢墟的老屋有許多都是隱藏在大樓林立的都市叢林中。
經過這些經營者巧思改造後原本斑駁的老屋搖身一變成了溫馨、又充滿暖意的療瘉空間；置身其中會有一種進入時空隧道般的錯覺。
位在台南府城新美街巷弄裏就座落了一家相當有特色的咖啡廳，老闆是個年僅三十出頭的年輕人。
打從首家老屋改建的早午餐店(ici cafe)開始，就不斷的嘗試跟別人作不一樣的東西，打破遊戲規則的創業歷程，
讓他旗下所經營的店充滿不同特色與風格，各家店都有著其獨特專屬餐點，贏得了不少國內外消費者的好評。
第一家創始店是以法文ici「在這裡」命名，第二家分店kokoni也是源自日文的「在這裡」。 地點就位在台南市中西區西門路二段的小巷內
kokoni cafe位處巷內，第一次到訪這裡如果是開車可將車子停在西門圓環處的停車場從悅津鹹粥旁的小巷步行進入巷內。
沿途可以慢慢欣賞台南古色古香的老街風情
看見赤崁璽樓候右轉就可以抵達kokoni cafe
另外一個方向則是從郡緯街轉進，看到天后里的活動中心進入即可。
巷口的＂nani麵＂是kokoni近期開幕的分店，主打日式麵類餐點。
台南新美街一帶有著許多的老舊建築，kokoni cafe也是其中之一，歲月刻劃斑駁的老屋散發出低調又古樸的氣息。
翻修後的室內空間仍保有著原本的格局。連家具陳設也不浮華，用餐空間充滿著工業風的溫馨感。
店內提供的餐點連餐具都特別講究，在享用美食之餘還能感受餐點帶來的視覺溫度。
二樓原本的陽台經過巧手整修現已變成明亮寬敞的玻璃屋，和煦的陽光漫射帷幕空氣裡也散發出陣陣的溫暖觸覺。
停止的時間將我們帶入了另一個的空間，在這裡充分感受漫活的樂趣。
MENU
店裡提供的餐點以輕食飲料為主，也有專屬的季節限定品項
▲「烤糖布蕾牛乳」
這款布蕾牛乳是整杯的牛奶奶泡，再將糖用火炙燒呈現出焦糖濃郁的口感來。味道很香不過對男生來說這個有點甜，
但卻很受女性朋友青睞，尤其是冷冷的天氣來上一杯頓時有一種暖意上心頭的快感。
陳裝的杯子也是精挑細選過，跟店家主打的日系風格一樣有爆點。
▲季節限定「草莓鬆餅」
當季食材滿滿的草莓光用看的就足以叫人少女心噴發夢幻感十足，介於海綿蛋糕跟舒芙蕾口感間的鬆餅吃起來綿密細緻。
▲季節限定「紅豆抹茶X抹茶冰淇淋鬆餅」
聽說只要有紅豆的甜點...都要搭配一下抹茶 才夠味。
熬煮到入口即化的紅豆驚艷指數破表，綿密的口感甜而不膩，完全沒有壓喉感。抹茶冰淇淋帶點淡淡的奶油香味，
沒有惱人的刺鼻味連不愛吃抹茶的朋友也敢吃。
kokoni cofe主打日式溫馨的餐點與用餐空間獲得了不少人喜愛。熱愛日本文化的老闆相繼在同一個社區裏開了一家日式風格麵館，
同樣走低調樸實路線將老屋活化開創新價值。規劃中的第五家店則是主打日式風格的冰品店,位置就正好在kokoni cafe的旁邊，
一步一腳印的用獨特的美食打造自己的餐飲王國。
店家資訊
Kokoni cafe
地址 : 台南市中西區西門路二段372巷23-1號
電話 : 06 223 1591
營業時間
早上11:30 -晚上 07:00
公休日
無
美食編列
日式輕食 咖啡飲品 下午茶
交通
汽車,機車
價格範圍
$200元上
專長
手作甜點
服務
適合約會 家庭聚餐
接受預約接受預約
歡迎散客
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